新着情報 – 袋井茶ア・ラ・カルト

★第１６回袋井地区闘茶会を開催いたしました★

袋井市内の茶生産者が、茶の品質を判断する”闘茶会”にて審査技術を競いました。茶業の技術向上と連帯意識の高揚を図る一環として行われる”闘茶会”では、皆さん真剣な眼差しで各地域の茶を審査。例年と比較しても、各地区ごと味や […]

おいしいお茶の淹れ方や、お茶に関する知識を学ぶことで、子ども達に、急須を使ってお茶を飲むことの素晴らしさを体感してもらい、茶処ふくろいの子ども達として望ましい教養を身につけてもらうことを目的として、袋井茶振興協議会主催に […]

１１月２９日に開催された「第３０回東海道どまん中袋井茶大賞二次審査会」の集計結果がでました！当日は、ロビーにて９６名の方に投票いただき、ロビーでの一般審査に加え、３０１会議室にて市内企業１６社による審査の合計点にて […]

袋井茶感謝祭の献茶式は、一年間の茶葉が一段落した晩秋の時期に、無事に茶期を終えることが出来たことへの感謝の意を込めて、栄西禅師尊像へ献茶を行うもので、平成２６年度から開始され今年で１０回目となります。また、献茶式終了後 […]

４年ぶりに、第３０回東海道どまん中袋井茶大賞二次審査会が市役所ロビーにて実施されます！二次審査では、一次審査を勝ちぬいた１０品のお茶の生産者自らが、１階ロビーにて来庁者等へお茶を振る舞います。来庁者等に好みのお茶に […]

地域のまだ知られていない食品や文化を「宝物」として表彰し、世界に広める“にっぽんの宝物ＪＡＰＡＮ大会”に出場をしていた晩茶研究会が、見事グランプリを受賞，８月にシンガポールにて行われた世界大会においても、ジャパンプラス部 […]

デンマーク牧場福祉会が、市内で製造されたほうじ茶を使用し、「ほうじ茶アイスクリーム」を商品開発いたしました！ほうじ茶の強い焙煎香だけでなく、デンマーク牧場で採取された、「牛乳」の風味を最大限に活かしつつ、製造されたほう […]

昨年度から、袋井茶振興協議会で取り組んでおりました「東海道どまん中ほうじ茶」が完成し、本日より、販売スタートとなりました！！本製品は初めて袋井産茶葉を100％使用した、ほうじ茶ペットボトルとなっております！！暑い夏 […]

１番茶シーズンも終盤に向かう頃、「茶産地袋井」を代表して静岡県知事に「新茶」を贈呈いたしました。当日は、県内１６産地から茶娘やＰＲアンバサダーが自慢の新茶を贈呈し、魅力を発信。袋井茶は、”ふんだんな太陽の恵みと澄んだ […]

栄西禅師（ようさいぜんじ）は、我が国にお茶を伝えたとされ、「茶祖」と称される約８００年前の層であり、「喫茶養生記」を著すなど大衆に広くお茶の文化を広められました。油山寺には、昭和２５年に茶業の振興と発展を祈願して建立さ […]