地域のまだ知られていない食品や文化を「宝物」として表彰し、世界に広める“にっぽんの宝物JAPAN大会”に出場をしていた晩茶研究会が、見事グランプリを受賞,8月にシンガポールにて行われた世界大会においても、ジャパンプラス部門にてグランプリを受賞いたしました。
世界大会へは、全国各地で開かれた地域大会、全国大会を勝ち抜いた19の商品が出品され、5つの部門でグランプリを競いました。
<スパークリングティーbodhiについて>
お茶を100%使用していながらも、蜂蜜のような甘い香りと搾りたての果汁を思わせる爽やかな酸味が特徴のボトリングティーです。ノンアルコール・ノンシュガー・ノンカロリーでカフェインも少ないため、妊娠中の方でも安心してお飲みいただけます。さらに、ワインと同等のpHにすることで、アルコールが好きな方でも満足感が得られる商品となっています。
ラベルのカラーは乳酸飲料をイメージしているほか、デザインは乳酸菌の形状を採り入れているのが特徴です。放任茶園の活用をテーマにして栽培しているほか、加工後の発酵した茶殻を肥料にするというサスティナブルな管理方法も採用しており、静岡県の茶業振興につながるだけでなく直接的にSDGsに貢献できる商品でもあります。
◆商 品 名 「スパークリングティーbodhi」
◆価 格 1,200円(税込)
◆販売場所 とれたて食楽部銘品館きんもくせい他